Ah La Vache!

73 rue St-Jean-Baptiste

Baie-St-Paul, QC (Charlevoix)

G3Z 1M5


Tél.: 418-760-8383

Heures d'ouverture

Ouvert du mercredi au dimanche 18h00



Un P'tit resto Suisse dans Charlevoix

Noue serons Fermé les 25/26 et 31 décembre

RESERVATION PAR TELEPHONE UNIQUEMENT

1-418-760-8383

AH LA VACHE !

Quel nom rigolo pour ce sympathique resto de la rue St-Jean-Baptiste où la véritable raclette et la fondue, aussi Suisses que le proprio, réinventent la façon de festoyer coude à coude.

Ici que 18 places de pur bonheur et ON APPORTE SON meilleur Vin ! 

Ah La vache ! On l'essaye sans hésitation


!! ON APPORTE SON VIN ET SA BIÈRE !!

Le Meuh... nu

TABLE D'HOTES 4 services tout inclus (Taxes et pourboire inclus)

Mise en bouche

ENTRÉE


Créme de tomate et et cochonailles


Salade du berger et copeaux de fromage de chèvre


Plat


Le fameux Pape Vaudois                                                         45 $ tout inclus

Saucisse de porc au choux fumée, tombée de poireaux et pomme de terre grelot

Mijoté de la cabane                                                                    47 $ tout inclus

Bourguignon de boeuf, champignons, lardons, oignons et pomme de terre grelot


Traditionnelle fondue aux 3 fromages                                     49 $ tout inclus

3 fromages suisse, pain. charcuteries, pommes et marinades


Raclette traditionnelle                                                               49 $ tout inclus

Fromage authentiquepomme de terre grelot, charcuteries et marinades    

Fondue Tsaouin                                                                          

pain, charcuterie, pomme de terre grelots et marinades


Au choix: Trad - Ciel de Charlevoix (bleu) - Brebis - Champignons - Tomates - Basilic


55 $ ( A partir de 3 personnes )  Prix par personne                                              



La fondue moitié-moitié                                                                                 55 $ tout inclus

Fromage Suisse, Raclette et Vacherin, pains, charcuterie, pomme et marinades


Menu Goûte à tout (menu dégustation)

Papet vaudois, fondue, raclette, charcuterie, pomme et marinades  


55 $ tout inclus (à partir de 4 personnes) prix par personne



INCLUANT Mise en bouche et desert du jour



Nos fournisseurs:

Les viandes biologiques de Charlevoix, La chèvrerie de Charlevoix, M le miel, Famille Migneron, Fumoir St-Antoine, La Fayette, Au saucisson Vaudois, Boulangerie Borderon et fils, Petrazzini artisan pâtissier


On vous souhaite un bon appétit






















Carte des vins

  • Apportez votre vin  et / ou bières